CAFÉ CIENTÍFICO 24 DE ABRIL: “¿Podría ser la alergia alimentaria la epidemia del siglo XXI?”

¿Tengo alergia a las proteínas de la leche? ¿Soy intolerante a la lactosa? Preguntas como éstas están comenzando a ser el principal tema de conversación en las reuniones con amigos o familiares, y lo cierto es que es muy bajo el sector de la población que sabe diferenciar alergia de intolerancia alimentaria, para el gran protagonismo que últimamente están cobrando. Si bien las enfermedades víricas y bacterianas fueron las responsables de la mayoría de las epidemias de los siglos XIX y XX, las alergias lo son en presente, pero ¿y en el futuro? ¿Podría ser la alergia alimentaria la epidemia del siglo XXI? ¿Qué pasará si la prevalencia a las alergias alimentaras siguiera aumentando y afectase a más del 5% y 8%, respectivamente en adultos y niños de la población occidental? ¿Qué sucedería si se sigue utilizando la misma terapia de tratamiento actual, que es evitar consumir el alimento? ¿Sería necesario investigar alternativas para intentar curarla?

Estas y muchas más preguntas estarán encantadas de responderlas las investigadoras predoctorales Mónica Martínez Blanco y Leticia Pérez Rodríguez, graduadas en Biotecnología y Biología por la Universidad de León y Salamanca, respectivamente. Actualmente se encuentran realizando la tesis doctoral en el grupo de Alergias Alimentarias del CSIC estudiando qué hace que ciertas proteínas sean alergénicas, y empleando péptidos derivados de ellas para desarrollar tratamientos terapéuticos efectivos.

 

Será el MARTES 24 de Abril a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

La asistencia es libre, gratuita y no hace falta reservar.

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ANULADO el CAFÉ CIENTÍFICO 20 DE MARZO: Medicación y hábitos saludables

ATENCIÓN AVISO: ANULADO EL CAFÉ CIENTÍFICO DEL 20 DE MARZO

Antipsicóticos, ¿una puerta hacia los problemas metabólicos?

Te contaremos qué les ocurre a nuestros órganos y tejidos con la ingestión de medicación en patologías agudas o crónicas.

 

Con Vitor Manuel Da Silva Ferreira, Investigador Contratado del Departamento de Metabolismo y Señalización Celular (Instituto de Investigaciones Biomédicas Alberto Sols (IIBm CSIC-UAM).

 

Será el MARTES 20 de Marzo a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

La asistencia es libre, gratuita y no hace falta reservar.

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CAFÉ CIENTÍFICO 20 DE FEBRERO: “Todo lo que siempre quiso saber sobre la inteligencia humana y nunca se atrevió a preguntar“

La inteligencia ha sido esencial durante la historia de la humanidad, pero será aún más relevante para su futuro. Subrayaba, en su nota editorial de despedida, quien fue editor durante 40 años de la revista ‘Intelligence’ (Douglas K. Detterman) que comprender los detalles que rodean a la inteligencia humana es más importante que entender el origen del universo o encontrar la cura contra el cáncer. Solamente si logramos optimizar nuestra principal capacidad adaptativa seremos capaces de salvarnos de la extinción.

Los asistentes al café podrán elegir los platos que deseen del siguiente menú:

1. ¿Qué es la inteligencia? Acuerdos y desacuerdos.
2. ¿Se puede medir? Big Datay Realidad Virtual.
3. ¿Por qué son socialmente relevantes las diferencias que separan a los ciudadanos según su nivel de inteligencia? Más allá de los sospechosos habituales.
4. ¿Por qué existen diferencias de nivel intelectual? El (minúsculo) efecto de los genes y la (enigmática) influencia del ambiente.
5. The Brain Connection: ¿La revolución de la neurociencia?
6. ¿Se estropea la capacidad intelectual al hacernos mayores?
7. El nivel intelectual de las poblaciones humanas: sexo y continentes.
8. El eufemismo del capital humano.
9. ¿Son los intelectualmente superdotados ‘humanos anómalos’?
10. La inteligencia de los robots: La amenaza de Skynet.
11. ¿Se puede mejorar el nivel intelectual de la humanidad? Gimnasios y píldoras.
12. No Way Out: ¿depende nuestro futuro de comprender por qué hay personas más y menos inteligentes?

Roberto Colom, Catedrático de Psicología diferencial en la UAM, se ha centrado en el estudio científico de la inteligencia humana desde diferentes perspectivas. Durante tres décadas ha colaborado con reconocidos investigadores como Earl B. Hunt, Patrick C. Kyllonen, Richard J. Haier, Alan Evans y Paul M. Thompson, entre otros.

Su trayectoria se caracteriza por el establecimiento de una extensa red de colaboraciones con científicos de Europa, Norteamérica, Sudamérica, Asia y Oceanía. Esa faceta ha estimulado contribuciones al análisis de la inteligencia humana, tanto desde una perspectiva psicométrica como cognitiva. En la última década se ha centrado en la aplicación de avanzadas técnicas de neuroimagen al estudio de las diferencias cognitivas.

Se le reconoce como un líder mundial en el estudio científico de la inteligencia humana y como un activo promotor de su carácter multidisciplinar al estimular la integración de la psicometría, la psicología cognitiva y la neurociencia.

 

Será el MARTES 20 de Febrero a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

La asistencia es libre, gratuita y no hace falta reservar.

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CAFÉ CIENTÍFICO 16 DE ENERO: ¿…Y si hubiera un Neandertal en el metro?

En la historia de la humanidad, hoy por primera vez, el planeta es habitado por una sola especie humana. Eso hace bastante difícil dejar de lado nuestro ego y nuestros prejuicios de ‘Sapiens’, y olvidamos que somos el resultado de una larga historia. Aquellos que probablemente han pagado más nuestra arrogancia hacía nuestros antepasados han sido nuestros primos, los Neandertales. Los primeros estudios sobre ellos los definieron como seres brutales, sin capacidades cognitivas, ni funciones intelectuales. Era 1911. Desde entonces, la ciencia ha mirado más a fondo en el mundo neandertal. ¿Qué sabemos hoy de esa población europea? ¿Qué sabemos de su vida social? ¿De su tecnología? ¿De su comportamientos? Y ¿qué queda de ellos en nosotros?

¿Si hubiera un Neandertal en el metro, seríamos capaces de reconocerlo?

Francesca Romagnoli es profesora ayudante doctora en la Universidad Autónoma de Madrid. Ha conseguido el Doctorado Europeo en Italia, en la Università di Firenze en 2012. Sus líneas de investigación estudian la variabilidad del comportamiento, los cambiamientos culturales y como estos se reflejan en la cultura material de los cazadores-recolectores del Pleistoceno. Ha conseguido un proyecto europeo Marie Curie para investigar las dinámicas sociales de los Neandertales a través del estudio de la organización de la tecnología en sus campamentos. Investigadora post-doctoral en Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social y University College of London, colabora con Université de Bordeaux, Université de Toulouse Jean-Jaurès y Università di Genova.

 

Será el MARTES 16 de Enero a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

La asistencia es libre, gratuita y no hace falta reservar.

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¡Volvemos en Enero!

 

Volveremos en Enero con:

¿…Y si hubiera un Neandertal en el metro?

con Francesca Romagnoli

Martes 16 de Enero de 2018

20h00 Café Moderno

 

En la historia de la humanidad, hoy por primera vez, el planeta es habitado por una sola especie humana. Eso hace bastante difícil dejar de lado nuestro ego y nuestros prejuicios de ‘Sapiens’, y olvidamos que somos el resultado de una larga historia. Aquellos que probablemente han pagado más nuestra arrogancia hacía nuestros antepasados han sido nuestros primos, los Neandertales. Los primeros estudios sobre ellos los definieron como seres brutales, sin capacidades cognitivas, ni funciones intelectuales. Era 1911. Desde entonces, la ciencia ha mirado más a fondo en el mundo neandertal. ¿Qué sabemos hoy de esa población europea? ¿Qué sabemos de su vida social? ¿De su tecnología? ¿De su comportamientos? Y ¿qué queda de ellos en nosotros?

¿Si hubiera un Neandertal en el metro, seríamos capaces de reconocerlo?

Francesca Romagnoli es profesora ayudante doctora en la Universidad Autónoma de Madrid. Ha conseguido el Doctorado Europeo en Italia, en la Università di Firenze en 2012. Sus líneas de investigación estudian la variabilidad del comportamiento, los cambiamientos culturales y como estos se reflejan en la cultura material de los cazadores-recolectores del Pleistoceno. Ha conseguido un proyecto europeo Marie Curie para investigar las dinámicas sociales de los Neandertales a través del estudio de la organización de la tecnología en sus campamentos. Investigadora post-doctoral en Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social y University College of London, colabora con Université de Bordeaux, Université de Toulouse Jean-Jaurès y Università di Genova.

 

 

CAFÉ CIENTÍFICO 5 DE DICIEMBRE: ¿Conoces a muchas científicas?

El próximo 5 de diciembre, la Dra. Marta Macho reflexionará con nosotros sobre cuestiones que quizás no te hayas planteado. ¿Serías capaz de citar los nombres de dos, tres, cuatro,…, nueve científicas? Probablemente, no… ¿Será porque no ha habido mujeres dedicadas a la ciencia? Sí, claro que las ha habido pero, en muchas ocasiones, sus aportes han sido invisibilizados o adjudicados a colegas varones. Pero eso es cosa del pasado… Sí y no. La situación ha mejorado pero, lamentablemente, los estereotipos en ciencia siguen perjudicando a las mujeres.

En esta conferencia conoceremos a algunas de las pioneras de la ciencia, sus luchas y sus aportes. Es importante conocer y reconocer su trabajo y también mostrar los logros de las científicas de hoy en día: los referentes femeninos son importantes para chicas… y chicos.

 

Marta Macho Stadler (Bilbao, 1962). Profesora Agregada de la UPV/EHU. Doctora en Matemáticas por la Universidad Claude Bernard de Lyon (Francia). Especialista en Teoría Geométrica de Foliaciones y Geometría no conmutativa.

Interesada en la divulgación de la ciencia, participa desde hace años en diversas actividades en centros culturales o de enseñanza. Colabora en diferentes blogs, como ZTFNews.org (Facultad de Ciencia y Tecnología, UPV/EHU) o Cuaderno de Cultura Científica (Cátedra de Cultura Científica, UPV/EHU), entre otros.

 

Será el MARTES 5 de Diciembre a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

La asistencia es libre, gratuita y no hace falta reservar.

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CAFÉ CIENTÍFICO 7 DE NOVIEMBRE: ¿Qué dice la ciencia sobre la felicidad?

En esta sesión se habló de la evidencia científica existente para responder a preguntas como si el dinero da la felicidad, si son más felices las personas de unos países que las de otros, si las personas casadas son más felices que las solteras o si ser feliz nos ayuda a estar más sanos y a vivir más años.

Hablamos de varios componentes de la felicidad: la felicidad evaluada, que podemos definir como el nivel de satisfacción de una persona cuando piensa sobre su vida y la felicidad experimentada, que se define como la frecuencia e intensidad de las emociones positivas y negativas que siente una persona en su día a día y veremos que la relación con diferentes aspectos de nuestra vida es diferente en cada componente.

 

Marta Miret es profesora ayudante doctora del Departamento de Psiquiatría de la Universidad Autónoma de Madrid, que es Centro Colaborador de la Organización Mundial de la Salud para Docencia e Investigación en Servicios de Salud Mental, e investigadora adscrita al Centro de Investigación Biomédica en Red de Salud Mental (CIBERSAM). Sus líneas de investigación se enmarcan en el estudio de la epidemiología de los trastornos mentales y la conducta suicida en población general y el estudio del bienestar subjetivo. Es investigadora principal de tres proyectos sobre salud mental y bienestar. 

 

Será el MARTES 7 de Noviembre a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

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CAFÉ CIENTÍFICO 3 DE OCTUBRE: ¿Es tan importante el yacimiento de Las Hoyas?

El pasado martes 3 de Octubre la Dra. Ángela Delgado nos aproximó al estudio del yacimiento paleontológico de Las Hoyas (126 millones de años) localizado en la Serranía de Cuenca, que ya forma parte de esas localidades que aparecen en los anales de la Paleontología. La excepcional preservación de sus fósiles, la composición florística y faunística de sus asociaciones, así como las implicaciones evolutivas de muchas de las especies que se han descubierto son los tres atributos más sobresalientes de este yacimiento. Estas afirmaciones obviamente están sustentadas por una gran diversidad de fósiles. “Pero me gustaría resaltar, además, que los más de 25 años de estudio en este yacimiento han supuesto un cúmulo de experiencias científicas y académicas. En este proceso hemos tenido que aprender a preguntar a los fósiles sobre sus tejidos blandos, sus adaptaciones y modos de vida, sobre el modo en que murieron y fosilizaron, sobre el ecosistema que habitaron. Para nosotros Las Hoyas es un enorme laboratorio que nos ha permitido abordar diversas escalas del conocimiento en Biología.”

 

 

Angela Delgado Buscalioni es Licenciada en Biología y realizó su doctorado en Paleontología. Profesora del Departamento de Biología de la UAM, ha impartido diversas asignaturas relacionadas con la evolución. Su especialidad es el estudio de las relaciones de parentesco y procesos de evolución en arcosaurios y más concretamente en cocodrilos. Desde 2001 dirige la investigación en el yacimiento de Las Hoyas abriendo sus perspectivas a otros campos de la Paleontología junto con el equipo de investigación de la UAM.

 

Será el MARTES 3 de Octubre a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

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CAFÉ CIENTÍFICO 20 DE SEPTIEMBRE: La muerte de una estrella en el laboratorio

El próximo miércoles 20 de Septiembre José Angel Martín Gago, profesor de investigación en el Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid del CSIC, nos hablará sobre Stardust, máquina única que reproduce las condiciones físico-químicas que se dan en una estrella moribunda.

Las estrellas al morir esparcen el llamado polvo cósmico por el espacio.   Nosotros, en un instituto del CSIC en el campus de la Universidad Autónoma de Madrid, financiados por un proyecto de la comunidad europea, hemos construido una máquina única, llamada Stardust, que reproduce las condiciones físico-químicas que se dan en una estrella moribunda, y nos permitirá formar polvo cósmico en el laboratorio para estudiar su origen y composición.

 

José Angel Martín Gago es profesor de investigación en el Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid del CSIC, en el campus de la UAM,  donde dirige un grupo de investigación en el campo de la nanociencia y nanotecnología, en el que se trabaja con sistemas de vacío y potentes microscopios. Anteriormente, trabajó en instalaciones de radiación sincrotón en Paris y Grenoble. Recientemente ha conseguido un proyecto europeo ERC- synergy junto con el profesor J. Cernicharo y C. Joblin para estudiar el origen del polvo cósmico, en cuyo marco se ha construido la máquina Stardust, de la que hablará. Realiza una importante labor divulgadora, y en particular es autor de varios libros de divulgación y una novela de ficción científica. Actualmente es el presidente de la sociedad española de vacío y sus aplicaciones (ASEVA). 

Será el MIÉRCOLES 20 de Septiembre a las 20.00h en el Café Moderno

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CAFÉ CIENTÍFICO 26 DE ABRIL: Chica/chico, modelo para armar

El próximo 26 de Abril, Amparo Moreno Hernández y Carmen Fernández Montraveta, Profesoras Titulares de la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Madrid, nos hablarán sobre el proceso de construcción de las identidades y los roles de género.

Los debates en torno a la construcción del género están basados en una concepción del sistema sexo/género en el que solo se incluyen una identidad de mujer o de hombre, que se suponen  cualitativamente diferentes y ya presentes desde el nacimiento a través de cerebros “femeninos” y “masculinos”. Esta visión no tiene en cuenta el papel de la experiencia en la construcción de las diferentes identidades ni las interacciones entre nuestro comportamiento y nuestro cuerpo. Sin embargo, numerosos estudios han puesto de manifiesto la contribución de la experiencia, en general, y de la socialización, en particular, al proceso de construcción de las identidades y los roles de género, que dan lugar a diversidad de experiencias humanas que no se agotan en la dicotomía hombre/ mujer. La adopción de una determinada perspectiva en relación con estos debates tiene claras consecuencias políticas y sociales en la transformación de un sistema que, hoy por hoy, discrimina o excluye a grupos o individuos particulares.

 

Amparo Moreno Hernández y Carmen Fernández Montraveta son  Profesoras Titulares de la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Madrid y excoordinadoras del Máster de Estudios Interdisciplinares de Género de dicha  universidad. Sus líneas de investigación han estado enmarcadas en el estudio de la evolución del comportamiento y del desarrollo psicológico humano, con un especial interés en la crítica feminista a las teorías hegemónicas.   

Será el MIÉRCOLES 26 de Abril a las 20.00h en el Café Moderno

(Plaza de las Comendadoras, metro Noviciado).

La asistencia es libre, gratuita y no hace falta reservar.

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